Plat aux légumes

Recette

Ingrédients :


-125 g haricots verts coupés en petits morceaux
-3 carottes épluchées et coupées en rondelles
-1 gros oignon coupé en lamelles
-1 boite de maïs
-1 boite de champignon en morceaux
-100 g de saucisses de dinde (ou autre)
-du sel et du cumin (ou du poivre)
-50 g de beurre

Préparation :

Mettre les haricots, les carottes, l'oignon et et les saucisses dessus dans un couscoussier (utilisez celui de la cocotte). Et cuire le tout à la vapeur.

Dans une poêle, mettre le beurre et faites revenir les champignons et le maïs 5min sur feu moyen.

Rajoutez les légumes cuits à la vapeur et les saucisses coupés en rondelles.

Mettre du sel et du cumin à votre choix. Laisser 5 min encore sur feu moyen et servir.
Merci à Sweetaz pour la recette

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